靶向监督，做“食”事
2025-03-17 08:55:00   来源：纪委办   浏览量：36

      为深入贯彻落实省纪委监委《关于进一步强化“校园餐”专项整治工作提示》和市纪委监委《工作提醒》等文件精神，院纪委坚持以“横向到边、纵向到底、不留死角”为要求，开展了校园餐突出问题专项监督工作。
      3月14日下午，院纪委全体同志分2组，重点围绕食材采购渠道、安全质量、前期检查发现问题及院领导陪餐师生反映问题的整改情况等内容，对校园餐突出问题专项监督进行了“回头看”。
      检查组一行先后深入食堂后厨、仓库、操作间等地，查看了阳光直采平台采购记录、购货发票、食材保质期、食材加工制作过程、餐具清洗消毒等方面情况。同时，还对陪餐制度、餐品留样记录进行了核查。对检查中发现的问题进行了现场反馈，并提出针对性整改建议。
      自专项监督工作开展以来，院纪委立足“监督的再监督”职责定位，通过实地检查、工作提醒、“回头看”等方式，倒逼后勤处做实安全管理工作，校园餐安全状况总体向好。
      就进一步加强食堂管理和餐饮安全，学院纪委督促后勤处要强化责任意识，压实安全监管主体责任，牢守食品安全底线；要强化学习教育，定期召集食堂负责人、工作人员学习各层级关于“校园餐”安全的会议、文件精神，强化典型案例警示教育，做到警钟长鸣；要强化日常监管，加强对食材采购、储存、加工、销售等环节的监管，杜绝“三无”、变质过期等原材料进入食堂，督促食堂不断提升服务品质。
      下一步，院纪委将加大督查督办力度，持续跟踪“校园餐”整改落实情况，以监督促管理，着力纠治责任落实中存在的问题，聚力护航校园餐安全，为广大师生营造一个安全、放心的用餐环境。